安装App
点击查看大图

闭着眼也能做出十足味道的------盐水鸭胗

71996人浏览 · 557人收藏 · 人做过

英子
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸭胗 六个 、 葱 少许 、 香叶 少许 、 八角 少许 、 桂皮 适量 、 花椒 适量 、 姜 适量 、 料酒 适量 、 香油 少许 、 盐 少许
烹饪步骤
小贴士

：1.所需材料中的花椒量必须多一点，那样味道才够过瘾 2.盐的分量相对也要偏多，因为鸭胗内组织越受热越紧缩，煮制过程中不容易入味 尝一下你的盐水汤，咸得发苦，鸭胗才能真正入味

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2010-06-30

换一个做法
相关分类
下酒菜 槐花 蚕豆 减脂食谱 蒜蓉小龙虾 蒜苔 更多
相关推荐
回到豆果美食首页
if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }