灵芝排骨炖乳鸽
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
乳鸽、排骨洗净切小块,沥干水备用;蜜枣、枸杞洗干净备用;
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2/4
中火,放入姜片、乳鸽、排骨翻炒大概5-8分钟,收干水分后加入精盐待排骨面成黄色,乳鸽肉收紧即可关火;
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3/4
在蒸锅内放入灵芝粉、蜜枣、枸杞加入炒好的排骨和乳鸽后倒入清水;
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最后一步
点击查看大图 蒸大概30分钟就可以出锅食用了。
小贴士
也可以加入开水,用开水蒸汤的会让肉质更松软哦,这道菜清单,口味偏甜,老人和小孩比较喜欢。
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展开全部4个步骤
发布于 2013-09-05
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