#放假请来我的家乡吃# 红椒焗加拿大红鱼
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备齐材料
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点击查看大图 加拿大红鱼处理干净，两侧各划三刀
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点击查看大图 一半姜切片、一半姜切粒，蒜对半切粒，干洋葱切大粒，香芹切段，葱杆切段、葱叶切碎，小米辣切碎
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点击查看大图 加拿大红鱼表面撒少许盐
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点击查看大图 再撒少许白胡椒粉
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点击查看大图 放入姜片和葱段
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点击查看大图 充分抓匀，腌制10分钟
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点击查看大图 锅中加油烧热，倒入姜蒜和洋葱粒爆香
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点击查看大图 倒入花椒粒
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点击查看大图 稍稍翻炒均匀
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点击查看大图 放入红鱼
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点击查看大图 淋入适量料
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点击查看大图 盖上锅盖，闷焗8分钟
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点击查看大图 开盖后撒入葱花和红椒粒
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最后一步
点击查看大图 出锅咯，趁热吃～
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展开全部15个步骤
发布于 2024-05-05
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