#放假请来我的家乡吃# 红椒焗加拿大红鱼

Nicole

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  备齐材料

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  加拿大红鱼处理干净，两侧各划三刀

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  一半姜切片、一半姜切粒，蒜对半切粒，干洋葱切大粒，香芹切段，葱杆切段、葱叶切碎，小米辣切碎

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  加拿大红鱼表面撒少许盐

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  再撒少许白胡椒粉

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  放入姜片和葱段

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  充分抓匀，腌制10分钟

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  锅中加油烧热，倒入姜蒜和洋葱粒爆香

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  倒入花椒粒

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  稍稍翻炒均匀

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  放入红鱼

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  淋入适量料

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  盖上锅盖，闷焗8分钟

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  开盖后撒入葱花和红椒粒

• 最后一步
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  出锅咯，趁热吃～

发布于 2024-05-05

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