泡菜鸭胗
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刮掉内胆,清洗干净
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点击查看大图 切片,生姜料酒腌制15-20分钟
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点击查看大图 下锅焯水,去腥,也让炒出来的鸭胗更嫩
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点击查看大图 泡椒泡姜和泡萝卜切好备用
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点击查看大图 油锅烧热后先下泡姜和泡姜炝锅
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点击查看大图 炒香后放入鸭胗大火翻炒
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点击查看大图 炒熟后放入泡萝卜
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最后一步
点击查看大图 快速翻炒均匀后出锅
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展开全部8个步骤
发布于 2024-01-06
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