#流感季饮食攻略#补水润燥,清肺化痰白萝卜肉卷(富贵花开)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料备用。
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点击查看大图 猪肉洗干净剁成肉沫备用。
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点击查看大图 肉末中加入蚝油1茶匙,酱油2茶匙,葱花适量,鸡精少许,盐适量。
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4/11
点击查看大图 拌匀腌制10分钟左右。
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5/11
点击查看大图 白萝卜洗干净切薄片备用。
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6/11
点击查看大图 将白萝卜放入热水里稍微煮一下或者放盐稍微腌制一下,让其变软。
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7/11
点击查看大图 如图:取一片萝卜片,放上适量肉末,捏弯,摆到盘子外围,其他依次类推。
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8/11
点击查看大图 中间也摆上萝卜片和肉末,摆成一朵花的形式,如图。
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9/11
点击查看大图 花心中打入1个鸡蛋,如图。
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点击查看大图 锅里烧开水,水开后将盘子放入蒸屉,蒸30分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 出锅撒上葱花。像花儿一样的白萝卜肉卷营养美味。
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发布于 2023-12-25
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