肉沫炝锅面【宝宝辅食】
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时间:30分钟
食材清单
猪肉末
70克
、
番茄
1个 、
胡萝卜
30克 、
香菇
2朵 、
木耳
20克 、
油菜
2颗 、
面条
适量
、
酱油
适量 、
素蚝油
适量
、
盐
适量 、
香菇粉
适量
、
番茄酱
适量 、
葱花
适量 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 起锅以后,这个肉末先炒,炒到它变色有香味。你们手边如果没有现成的肉末,也可以换成宝宝肉肠碎,或者是午餐肉丁。
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2/10
点击查看大图 调味就是酱油、盐和鲜菇粉,这几种调味料就完全足够了。多炒几下,炒到上色。
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3/10
点击查看大图 最后加上切好的葱花,炒熟了就盛出来等会儿再用。
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4/10
点击查看大图 我们家最爱的汤底,还是番茄的,不粘锅里倒入番茄块,小火翻炒出汁儿。
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5/10
点击查看大图 想要够味够好吃,纯的番茄酱也来上一勺,这样整体的酸甜味会更加浓郁
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6/10
点击查看大图 配菜我准备了3种,焯好水的木耳丝、香菇片和胡萝卜扔到锅里,翻炒均匀。
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7/10
点击查看大图 加足量的煮面的开水,然后下面条,搅一搅。
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8/10
点击查看大图 倒入之前炒好的肉末,再来点小油菜,搅匀了再煮一会儿。
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9/10
点击查看大图 等到锅中食材都完全熟透了,就盛出来上桌开吃吧。
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最后一步
点击查看大图 煮好的肉末炝锅面汤底鲜美酸甜,肉末焦香入味。滑溜溜的面条带着温热的汤汁一块下肚,舒服又暖胃,大冬天的吃它可太爽了!
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展开全部10个步骤
发布于 2023-12-22
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