吃到吮指的剁椒蒜蓉罗氏虾#感恩节烹饪挑战赛#

子羽5577

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  罗氏虾的须很长，要剪掉虾枪虾须，开背，虾线一般很干净可挑可不挑，虾脚处可用牙刷刷干净

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  全部处理好

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  姜葱蒜都切好，蒜蓉可以切碎一点

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  锅里放油稍多一点，烧热放入虾

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  炒至全部变色，取出放碗里

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  锅里留的油加姜沫，葱白，一半的蒜蓉和剁椒小火炒香

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  加入虾

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  加热水，生抽，一起中火焖煮大约三五分钟

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  水稍干再加入蚝油，另一半的蒜蓉

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  炒至收汁，撒入葱花

• 最后一步
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  出锅装盘，好吃到吮指！

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发布于 2023-11-27

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