红糖米糕粄
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 粘米粉(即大米粉)。
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2/15
点击查看大图 加入少量食用碱。
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3/15
点击查看大图 倒入250克凉水。
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4/15
点击查看大图 搅拌成粘稠的酸奶状。
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5/15
点击查看大图 准备红糖和白糖。
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6/15
点击查看大图 小锅里倒入250克水,加入糖。
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7/15
点击查看大图 煮至糖融化。
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8/15
点击查看大图 把煮好的糖水冲入米浆内。
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9/15
点击查看大图 迅速搅拌均匀。
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10/15
点击查看大图 锅中水烧开,放入小碗。
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11/15
点击查看大图 倒入米浆,八分满。
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12/15
点击查看大图 大火蒸15分钟。
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13/15
点击查看大图 时间到,放凉后才能脱模。
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14/15
点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 QQ弹弹,非常好吃。
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展开全部15个步骤
发布于 2023-10-22
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