#浓情端午 粽粽有赏#下饭菜土豆炒茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 把黄瓜、土豆、茄子洗净切块,茄子和土豆寖泡一会儿。
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点击查看大图 将调料切好,放入热锅冷油(葵花籽油),这个时候加入豆瓣、干花椒,小米辣。
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点击查看大图 先放入土豆小火翻炒一会儿。
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点击查看大图 再加入茄子和黄瓜块大火翻炒,放入生抽、鸡精、盐即可。
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最后一步
点击查看大图 出锅,撒上葱花。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-06-25
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