#夏日吃货嘉年华#清热消暑—丸子龟苓膏
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 150毫升凉水与龟苓膏粉混合搅拌成无颗粒的糊状
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点击查看大图 1100毫升的水煮沸加入龟苓膏糊煮2分钟,一边煮一边搅拌
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点击查看大图 煮好的龟苓膏液放入盘中待凝固。(放冰箱冷藏口感更好)
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点击查看大图 糯米粉与水混合揉成面团,分成若干个小剂子揉圆
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点击查看大图 水煮沸放入丸子煮至丸子浮起来即可。
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点击查看大图 凝固了的龟苓膏切小块放入碗中
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点击查看大图 再放上煮好的丸子,加点松子
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点击查看大图 再淋上炼奶
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.煮龟苓膏要一边煮一边搅拌 2.冷藏口感更好
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展开全部9个步骤
发布于 2023-05-27
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