酱汁蘑菇(口蘑)
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蘑菇洗干净把蘑菇柄掰下来,用刀在上面划十字,青椒切块,香葱切末
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点击查看大图 锅中放适量油加热,放入蘑菇煎两面金黄
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3/7
点击查看大图 放入适量开水
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4/7
点击查看大图 放入少许盐,老抽,生抽,蚝油,白糖,剁椒
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5/7
点击查看大图 大火煮开调中小火煮2-3分钟左右,蘑菇熟了即可
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6/7
点击查看大图 放入青椒,葱花,倒入淀粉水勾芡,收汁后关火
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最后一步
点击查看大图 装盘,非常鲜美,汤汁拌饭也超好吃!
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发布于 2023-05-16
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