#素食主义#脆爽的黄瓜小菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
黄瓜
3斤 、
蒜
3头 、
青线椒
3个
、
香菜
适量 、
干辣椒
半碗 、
盐
适量 、
生抽
半斤 、
白醋
约50克 、
陈醋
约100克 、
白糖
适量 、
凉白开
500克
、
松松鲜
适量
、
花生油
适量 、
花椒
少许 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 食材清洗干净切法如图
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2/5
点击查看大图 3斤黄瓜放适量的白糖、少许的盐腌制发蔫、多余的水倒掉、用清水投洗干净把水攥干、尝一下盐味
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3/5
点击查看大图 准备一个大碗放香菜蒜片、凉白开、生抽、白醋、陈醋、辣椒段、松松鲜
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4/5
点击查看大图 效果倒入花生油、温度稍高加干辣椒和花椒出香味倒进料碗中
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最后一步
点击查看大图 料汁稍凉倒进黄瓜中拌均匀可即食
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-04-26
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