酥皮奶油蘑菇汤｜一勺下去鲜香酥脆！很难让人不爱！
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 蘑菇切片。
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点击查看大图 火腿片切丁，备用。
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3/10
点击查看大图 在锅中放入10g黄油。
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4/10
点击查看大图 待黄油融化后放入所有食材，炒熟取出备用。
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5/10
点击查看大图 在锅中放入15g黄油，待黄油融化后放入15g面粉，炒至颗粒状。
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6/10
点击查看大图 加入清水250g，边搅拌边煮开。加入淡奶油60g，搅拌至顺滑。
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7/10
点击查看大图 加入所有食材，搅拌均匀，装到烤碗里，撒上黑胡椒碎，少许盐，搅拌均匀。
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8/10
点击查看大图 盖上一张手抓饼，表面涂上蛋液。
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9/10
点击查看大图 免预热烤箱中层，200度烤制18分钟。（普通烤箱记得预热噢）
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最后一步
点击查看大图 烤完后，将酥饼戳进蘑菇汤里，撒上西芹碎，搞定啦！
4/10
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发布于 2023-04-05
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