#轻食季怎么吃#港式鲜虾红米肠
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。其中麻油馓子是调味的重点
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点击查看大图 肠粉按比例加入清水,搅拌至无颗粒状。
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点击查看大图 放入刷过油的蒸盘,倒入红米肠汤,开水蒸三分钟就好了
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点击查看大图 这时候打鸡蛋,切小葱
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点击查看大图 炒虾仁
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点击查看大图 放入蒸盘里,继续蒸几分钟至蒸熟
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点击查看大图 拿出蒸盘后,在肠粉上撒上肉松和麻油馓子
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点击查看大图 卷起来
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最后一步
点击查看大图 切开摆盘,放点色拉酱葱花和肉松更美观精致
小贴士
蒸盘需要提前刷油防止黏连
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展开全部9个步骤
发布于 2023-03-06
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