#一蔬一饭皆告白#清蒸多宝鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刮去鱼身粘液冲洗干净鱼背鱼肚划几刀方便入味
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点击查看大图 鱼肚也要刮干净
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点击查看大图 加一勺葱姜料酒腌制5分钟,用水冲洗干净
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点击查看大图 盘底铺姜丝放上多宝鱼,水开上锅
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点击查看大图 中小火蒸7分钟火大了鱼容易变形
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点击查看大图 来4勺生抽
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点击查看大图 加上葱丝辣椒丝热油滋一下
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最后一步
点击查看大图 鲜美滴多宝鱼就做好啦营养美味
小贴士
个人经验: 蒸鱼火不能大 发了影响美观 同时鱼肉口感也没那么鲜嫩 注意哦
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展开全部8个步骤
发布于 2023-02-21
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