韭黄炒鸡蛋
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的材料;
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点击查看大图 碗中打入4个鸡蛋,加盐2克,再加入淀粉水2勺,打散搅匀;
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点击查看大图 韭黄洗净切段;
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4/10
点击查看大图 锅中倒入少许油,倒入韭黄炒至断生盛出;
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5/10
点击查看大图 将断生的韭黄倒入蛋液中搅匀;
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点击查看大图 锅中留底油,倒入蛋液,用铲子慢慢推动使其均匀受热;
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7/10
点击查看大图 蛋液多数凝固后,加入味达美味极鲜酱油1勺;
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点击查看大图 再加入味达美臻品蚝油1勺;
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点击查看大图 炒匀后出锅;
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最后一步
点击查看大图 装盘即可;
小贴士
半糖有话说~ 1、这道菜最好选用柴鸡蛋炒制,颜色漂亮有营养;
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展开全部10个步骤
发布于 2023-01-13
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