#味达美年味小馆#健康低脂的养生菜 | 凉拌洋葱木耳
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
木耳
40克 、
洋葱
1个 、
味达美醇香米醋
2勺
、
味达美味极鲜酱油
1勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
小米椒
2个 、
白芝麻
1克 、
大蒜
6瓣 、
香菜
两根 、
白砂糖
1勺 、
盐
2克 、
鸡粉
1勺 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 木耳提前泡发，洗净撕成小朵。
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3/11
点击查看大图 洋葱切细丝，切蒜末和香菜段、小米辣切圈备用。
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点击查看大图 锅中水开放入木耳焯两三分钟左右，捞出过凉水沥干水分备用。
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5/11
点击查看大图 把白芝麻、蒜末和小米辣一起放入碗中。热油泼一下，激发出香味。调入味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油和味达美醇香米醋，放入盐、白糖和鸡粉搅拌均匀即可。
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6/11
点击查看大图 把木耳和洋葱丝、香菜一起放入料理盆中。
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点击查看大图 淋上刚才调制好的灵魂酱汁。抓拌均匀。
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8/11
点击查看大图 一盘健康美味的凉拌洋葱木耳就做好了！
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点击查看大图 简单易上手，分分钟就搞定！
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点击查看大图 低脂低卡清理肠道。
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最后一步
点击查看大图 宝宝们吃起来哦~~~
小贴士
给大家讲两个切洋葱不辣眼睛的小妙招： 1.洋葱提前浸泡在水中，切的时候把刀冲一下水，这样切的时候就不会辣眼睛了。 2.提前把洋葱放冰箱里冷藏，如果急需的话可以冷冻室里冻几分钟，再拿出来切的时候就不会辣眼睛了。
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展开全部11个步骤
发布于 2023-01-03
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