冬虫夏草滋补乌鸡汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 乌鸡半只,清洗干净后切成小块
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点击查看大图 焯水处理后,捞起,将其放进炖盅的大内胆里
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点击查看大图 准备这次的汤料
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点击查看大图 将红枣去核
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点击查看大图 将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中,并加入3片姜片
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点击查看大图 往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水,并加入少许食用油
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点击查看大图 盖锅,给炖盅注入清水至最大值处,选择慢炖,时间为4小时
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点击查看大图 期间往炖盅再次注入清水(大约2小时后就要补充炖盅里的水)
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最后一步
点击查看大图 喝前加入适量的食盐调味,装起即可享有
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展开全部9个步骤
发布于 2022-11-24
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