#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一把红菜苔,洗干净,去掉老根
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2/10
点击查看大图 根部比较粗的地方,竖切一下~然后斜切
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3/10
点击查看大图 装盘备炒的时候注意,茎的部分留在最外边
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4/10
点击查看大图 干辣椒剪成小段
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5/10
点击查看大图 起锅烧油,加入你需要的辣椒量~
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6/10
点击查看大图 加盐(提前加盐味道更均匀)
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7/10
点击查看大图 先下 茎的部分,翻炒一下
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8/10
点击查看大图 然后再放顶端叶和花的部分
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9/10
点击查看大图 翻炒均匀,断生即可~
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最后一步
点击查看大图 做法简单,味道却十分好吃!
小贴士
1.红菜苔,根茎部的老根要去掉~比较粗的地方可以竖切一下。 2.切段时候斜着刀切~接触面大,炒的时候更入味~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-10-25
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