可以吹爆天的罗宋汤
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时间：30分钟
食材清单
牛肉（建议用牛腩）
300g
、
洋葱
半个 、
西红柿
1个（小的话要两个） 、
番茄酱
200-240ml 、
土豆
2个 、
葱
适量 、
料酒
1勺 、
大料
1个 、
黄油
适量 、
白糖
2勺 、
开水
900ml
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 牛肉切小块，洋葱切碎，番茄去皮之后切一半切丁，一半切大块，土豆切小块，姜切片，葱切一段。
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2/11
点击查看大图 牛肉焯水，然后加入900ml开水，放入葱姜大料，料酒1勺，高压锅压熟
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3/11
点击查看大图 与此同时起锅放黄油
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4/11
点击查看大图 黄油融化，下入洋葱炒香
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5/11
点击查看大图 炒香后放入番茄丁
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6/11
点击查看大图 加入200-240ml番茄酱
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7/11
点击查看大图 加入10g白糖（大概2勺）翻炒均匀
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8/11
点击查看大图 牛肉压好后，把葱姜大料取出来
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9/11
点击查看大图 把炒好的酱和土豆放进去
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10/11
点击查看大图 土豆熟了之后放入大块番茄，此时尝尝味道，缺少什么加一点。就准备出锅啦
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最后一步
点击查看大图 好喝到想把舌头吞下去的罗宋汤就完成啦！
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展开全部11个步骤
发布于 2022-10-07
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