蒜苗不止配回锅肉·蒜苗牛肉一样美滋滋
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切片洗净后码味:加淀粉、蚝油、生抽、食盐、老抽、清水拌匀,加入牛肉片再次搅匀,最后加入食用油封住5分钟。
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点击查看大图 蒜苗切段、老姜和大蒜切片。
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3/7
点击查看大图 热锅冷油,5层热小火,煎一下蒜苗茎部分,捞出备用。
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点击查看大图 下入牛肉片,不要翻动,发黄反面,大约3分钟。
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5/7
点击查看大图 下老姜、大蒜炒出香味。翻炒均匀加入蒜苗叶、蒜苗茎翻匀。
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6/7
点击查看大图 最后加入水淀粉,即可。
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最后一步
点击查看大图 一道菜,吃了两碗饭。
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展开全部7个步骤
发布于 2022-09-08
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