蒜蓉粉丝蒸虾
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,大约虾15至20只,根据自家盘子大小大点的蒜头两头,虾洗净,蒜剥皮,粉丝泡软。
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点击查看大图 虾剪去虾须和虾枪,从头部下刀横切开,不要全切断,至身子中间位置就好。所有虾切好了,洗一遍控水
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点击查看大图 蒜切成蒜蓉,有小料机更方便
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点击查看大图 开火,炒锅放两勺油,油热放蒜蓉煽炒。
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点击查看大图 加入半勺生抽,再加1小勺盐和1小勺芝麻油炒香就是蒜蓉酱。
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点击查看大图 粉丝铺盘底
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点击查看大图 这个姿势摆上虾
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点击查看大图 摆满
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点击查看大图 上面铺上蒜蓉酱,再倒一大勺生抽
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点击查看大图 上锅蒸8分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅撒点小葱碎,太香了,粉丝比虾还好吃。
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发布于 2022-07-02
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