#我的夏日味道vlog#西兰花炒火腿
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材，西兰花掰成小朵，泡盐水，火腿切片，葱姜蒜切末备用。
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点击查看大图 水开后加少量食用油，下西兰花焯水1-2分钟。
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点击查看大图 锅中热油，下葱姜蒜炒香。
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点击查看大图 依次下火腿和西兰花。
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点击查看大图 加1匙生抽，半匙蚝油，1勺盐，1勺牛肉粉或鸡精，半勺糖，再加少许水淀粉，大火翻炒。
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点击查看大图 最后半匙料油（如有），不加也可以。
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点击查看大图 盛盘出锅即可！
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最后一步
点击查看大图 再加上猪蹄黄豆（做法参见主页菜谱），真是营养丰盛的一餐呀！
小贴士
不喜欢调味多的可只加盐和蚝油。
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发布于 2022-06-14
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