#唯有美食最粽要#杏鲍鸡蛋卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 杏鲍菇一根,切成粗条,
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点击查看大图 锅烧热水,焯水20秒捞出,
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点击查看大图 酱汁:甜面酱、蚝油、糖、水、烧烤粉,
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点击查看大图 锅中一点油,煎下杏鲍菇,
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点击查看大图 倒入酱汁,炒匀裹满出锅,
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点击查看大图 鸡蛋两个加盐、水淀粉搅拌均匀(视频中漏掉了盐),
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点击查看大图 锅中一点油,倒入蛋液煎成鸡蛋饼,
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点击查看大图 先用海苔包裹杏鲍菇,
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点击查看大图 在用蛋饼包裹切段,
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点击查看大图 生活需要仪式感,我来美美摆个盘。
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最后一步
点击查看大图 好不好吃我说了算,好不好看你们说了算!
小贴士
鸡蛋饼煎的不完美,大家请忽略哈!
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展开全部11个步骤
发布于 2022-06-04
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