杏鲍鸡蛋卷
快来、快来!超级简单的小菜,不吃、光看都觉得美美的小菜! 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
28克
29克
32克
469
千卡
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步骤1/11
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杏鲍菇一根,切成粗条,
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步骤2/11
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锅烧热水,焯水20秒捞出,
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步骤3/11
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酱汁:甜面酱、蚝油、糖、水、烧烤粉,
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步骤4/11
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锅中一点油,煎下杏鲍菇,
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步骤5/11
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倒入酱汁,炒匀裹满出锅,
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步骤6/11
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鸡蛋两个加盐、水淀粉搅拌均匀(视频中漏掉了盐),
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步骤7/11
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锅中一点油,倒入蛋液煎成鸡蛋饼,
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步骤8/11
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先用海苔包裹杏鲍菇,
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步骤9/11
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在用蛋饼包裹切段,
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步骤10/11
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生活需要仪式感,我来美美摆个盘。
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最后一步
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好不好吃我说了算,好不好看你们说了算!
鸡蛋饼煎的不完美,大家请忽略哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-04
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