酸菜鱼
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 姜切条 蒜切片 干辣椒切段 洋葱切块备用
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点击查看大图 巴沙鱼切成片放入盐 淀粉 味精 料酒腌制
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点击查看大图 这是自己做的鱼丸 加不加随意
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点击查看大图 锅内放油把材料放进去 炒香加上酸菜继续炒(酸菜提前泡一泡 因为我不喜欢太酸 根据个人喜好)然后加水煮开
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点击查看大图 煮开加入鱼丸和腌制好的鱼肉 打上一个鸡蛋
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最后一步
点击查看大图 等待出锅就好了
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展开全部6个步骤
发布于 2022-05-29
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