海带炖土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
海带
适量 、
土豆
1个 、
葱
少许 、
蒜
少许 、
盐
少许 、
五花肉
50克 、
油
适量 、
十三香
少许 、
蚝油
1勺 、
生抽
1勺 、
干辣椒
2个 、
白胡椒粉
1小勺
、
料酒
1勺 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 干海带泡发好切条,土豆切条
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2/7
点击查看大图 五花肉去皮切片,猪皮切段,准备葱、姜、干辣椒
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3/7
点击查看大图 锅中放少许油小火把五花肉煸炒出油,再放入葱姜辣椒爆出香味
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4/7
点击查看大图 放海带翻炒片刻
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5/7
点击查看大图 再放入土豆、料酒、生抽、十三香翻炒一下
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6/7
点击查看大图 放开水,盖盖子炖6分钟左右,开盖放蒜末、蚝油、白胡椒粉、鸡粉、盐调味,搅拌均匀后即可
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最后一步
点击查看大图 软糯可口,咸鲜汤浓!
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展开全部7个步骤
发布于 2022-05-24
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