海鲜饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 番茄去皮,切小块。洋葱灯笼椒切碎。藏红花泡在水里,水的量几乎是平时煮饭的一半就好
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2/4
先用橄榄油煎炒鸡腿肉和苏东,然后再把切好的番茄洋葱灯笼椒放进去,加盐,胡椒粉,番茄酱炒一会。再把米和藏红花水倒进锅里,搅拌一下就盖上盖子煮15分钟
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3/4
15分钟后把海鲜摆在饭上面,再焖6-8分钟
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最后一步
出锅,按个人喜好放点柠檬汁或者酸柑汁,开吃
小贴士
海鲜本身带有咸味,盐可以少放点。搭配酸柑汁比柠檬汁好吃,不放也行。海鲜和蔬菜本来就会出水,所以煮饭的水不可以放太多了
4/4
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发布于 2022-05-18
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