#中小学生做饭指南#香菇鸡丁米线

邱邱的厨房日记

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  准备食材备用

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  鸡腿切成块，加入一勺生抽，一勺料酒，一小勺胡椒粉，一勺淀粉抓拌均匀腌制片刻

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  香菇洗干净切片，姜切丝，葱切片

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  锅里烧水，先把米线煮熟

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  再捞出过冷水

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  另起锅烧油，加入葱姜爆香

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  加入鸡肉翻炒均匀，加入一勺生抽，适量水翻炒均匀

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  中小火炖6-7分钟

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  加入香菇翻炒均匀

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  加入适量盐调味

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  加入适量十三香翻炒即可出锅

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  把米线捞出大骨汤里

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  把炒好的香菇鸡丁舀在米线上

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  一道营养丰富，味道鲜香的香菇鸡丁米线就做好了

• 最后一步
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  成品图！

发布于 2022-05-13

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