#带着美食出去浪#粉蒸榆钱
66405人浏览 · 1533人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
榆钱
150克 、
玉米面
50克 、
面粉
30克 、
盐
适量 、
六月鲜10克轻盐原汁酱油
2勺
、
味达美清香米醋
2勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
香油
1勺 、
白糖
半勺 、
辣椒粉
1勺 、
蒜
5瓣 、
小葱
2根 、
白芝麻
3勺 、
食用油
适量 烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 榆钱提前择洗干净,去掉梗。
-
2/11
点击查看大图 准备好玉米粉和面粉,葱蒜和调味料。
-
3/11
点击查看大图 洗净控水后的榆钱中倒入玉米粉和面粉。
-
4/11
点击查看大图 用手抓拌均匀,让每片榆钱都粘上玉米粉和面粉的混合物。
-
5/11
点击查看大图 蒸锅中放好蒸笼布,把榆钱倒入摊开,盖盖子开火蒸。大概需要水开后7-8 分钟的时间。
-
6/11
点击查看大图 全捣成泥,小葱切葱花放入碗中,加辣椒粉白芝麻。
-
7/11
点击查看大图 浇一勺热油,把香味激发出来,搅拌一下!
-
8/11
点击查看大图 倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺、味达美清香米醋2勺、味达美臻品蚝油1勺。
-
9/11
点击查看大图 最后倒入1勺香油,半勺白糖,一点盐,搅拌均匀。
-
10/11
点击查看大图 这时候榆钱也蒸好了,一股清香的味道!
-
最后一步
点击查看大图 盛出装盘,浇上香浓的灵魂料汁,拌匀,太好吃了,人间美味!
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-04-14
换一个做法相关分类
相关推荐