农家小厨房-尖椒炒鸡蛋(同事钦点)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好尖椒和鸡蛋
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点击查看大图 尖椒斜刀切碎
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点击查看大图 鸡蛋打散加少许水
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点击查看大图 热锅冷油,油7分热
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点击查看大图 油热倒入鸡蛋液快速划散,凝固装碗
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点击查看大图 重新起油锅倒入尖椒翻炒至断生
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点击查看大图 倒入鸡蛋翻炒均匀,加盐,鸡精
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
鸡蛋加一点水搅打均匀,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
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展开全部8个步骤
发布于 2022-04-02
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