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农家小厨房-尖椒炒鸡蛋（同事钦点）(4/8)
准备好尖椒和鸡蛋
尖椒斜刀切碎
鸡蛋打散加少许水
热锅冷油，油7分热
油热倒入鸡蛋液快速划散，凝固装碗
重新起油锅倒入尖椒翻炒至断生
倒入鸡蛋翻炒均匀，加盐，鸡精
成品