⭐绿豆爽⭐
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 脱皮绿豆提前浸泡4小时
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点击查看大图 七彩叮当电煮锅开启蒸煮功能,绿豆沥干水,上锅蒸30分钟
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点击查看大图 这样蒸好的绿豆口感层次会更加丰富,蒸好后端出备用
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点击查看大图 接着另起锅加入适量清水,加适量白糖搅匀煮沸
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点击查看大图 煮沸水开后再加入蒸好的脱皮绿豆
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点击查看大图 继续煮至绿豆开花
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点击查看大图 煮的时间控制在15分钟左右
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点击查看大图 最后缓缓倒入适量水淀粉,边倒入边用勺子搅匀至浓稠
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点击查看大图 接着再继续煮3~5分钟,就可以盛出来装碗开吃啦
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最后一步
点击查看大图 这样做的绿豆爽最大的特点是绿豆不沉底,口感细腻爽滑,一起来品尝吧
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展开全部10个步骤
发布于 2022-03-18
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