#吃出健康,解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 1,材料备齐,黄油软化
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2/11
点击查看大图 2,除黄油和盐外所有材料放入面包机揉面。
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3/11
点击查看大图 3,揉成团后加入黄油和盐继续揉。
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4/11
点击查看大图 4,揉出薄膜。
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5/11
点击查看大图 5,滚圆松弛15分钟。
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6/11
点击查看大图 6,擀成椭圆形,翻面横放。
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7/11
点击查看大图 7,左右向中间折叠
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8/11
点击查看大图 8,再擀长。卷起
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9/11
点击查看大图 9,放入学厨450克水立方吐司盒里发酵
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10/11
点击查看大图 10,发酵到8分满,盖上吐司盖子,烤箱下层180都,35-40分钟
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最后一步
点击查看大图 11,出炉脱模放了即可。
小贴士
根据面粉吸水量决定牛奶的用量!
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展开全部11个步骤
发布于 2022-02-27
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