培根饭团【宝宝辅食】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 海苔剪成小条条备用,不用剪得太宽,装饰一下就可以了。
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点击查看大图 给胡萝卜和宝宝香肠切成小丁,放到一边备用。
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点击查看大图 不粘锅倒油,放入胡萝卜和宝宝香肠,翻炒到熟透了。
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点击查看大图 炒好的胡萝卜香肠都倒入米饭里,如果是现煮的米饭,可以稍微晾一晾,太黏的话,不是很好拌开。
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点击查看大图 之后再加上即食玉米粒和海苔拌饭料,把各种食材都搅拌均匀了,饭团材料就算是准备好了。
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点击查看大图 取适量的米饭,整理成椭圆形的小饭团。
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点击查看大图 饭团用培根裹起来,如果做的饭团比较小,也可以给培根切成一半一半的。培根我建议你们,就选择0亚硝酸盐,品质也好的,更适合给孩子吃。
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点击查看大图 卷好的培根饭团,在中间缠上一根海苔条,造型也能更好看一点。
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点击查看大图 不粘锅刷油,把小饭团放入锅中,开小火慢煎。*因为培根的质量和品牌都不太一样,像是原切培根煎的时候,会析出一些油脂,这种就不用刷油了。如果是外面卖的那种,稍微会干一点的,还是要刷油哈。
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点击查看大图 一直煎到培根的表面微黄,就给它们翻个面。这时候,我们也可以来准备一份酱汁。
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点击查看大图 这个汁特别适合搭配肉食,你们记一下啊,1勺蜂蜜、1勺酱油和1勺的素蚝油,搅拌均匀了就行。
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最后一步
点击查看大图 最后把酱汁淋到锅里,翻炒几下,让饭团均匀的裹上酱汁。翻炒的时候注意一下,别太用力,让饭团散开了。最后熟透装盘,就行了
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发布于 2022-02-24
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