最爱的红烧肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备好食材 第一步可以先煮一下五花肉
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点击查看大图 可以用锅煎一下水分 可以放油炒也可以用肉炒出油 小心溅身上油!!!
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点击查看大图 煎出油 放入白砂糖
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点击查看大图 白砂糖冒泡 变色后上色
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点击查看大图 上色后加入 水 菜 豆瓣酱
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点击查看大图 搅拌翻炒均匀放入一勺生抽一点炒菜王中王 或者南德 尝尝味道 可以不放盐 (豆瓣酱本来就咸)尝尝味道可以适当加些糖最后加点鸡精提鲜
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点击查看大图 放入爱吃的菜 (我爱吃土豆)
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点击查看大图 最后装盘开吃
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点击查看大图 这是当年看着妈妈做的时候我记着的笔记
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最后一步
点击查看大图
小贴士
可以直接放油然后加入肉炒 但是容易有水分会喷到身上不安全 需要小火 这个肉是劲道一些的 味道真的很好吃
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发布于 2022-01-17
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