低碳高蛋白吐司面包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 找无油无水的碗,放入谷朊粉
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点击查看大图 加入奇亚籽
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点击查看大图 加入燕麦片
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4/11
点击查看大图 加入盐
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5/11
点击查看大图 加入代糖
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6/11
点击查看大图 加入温水和半个鸡蛋
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点击查看大图 混合均匀
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点击查看大图 盖保鲜膜,温暖的地方发酵35-40分钟(烤箱有发酵功能的直接放烤箱发酵,或者蒸锅里水稍稍加热发酵)
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点击查看大图 烤碗铺油纸,放入食材
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10/11
点击查看大图 180度烤20分钟(小烤箱烤10分钟差不多上色盖一层锡纸,大烤箱没有关系),20分钟到不要急着开,焖10分钟再开,否则容易回缩
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最后一步
点击查看大图 烤好切片可以开吃啦,饱腹也很有韧劲,一起来试试看吧
小贴士
切记最好用大烤箱,没有烤箱的一定要注意大约10分钟上色差不多的时候盖锡纸,防止上色过度哦
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发布于 2022-01-02
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