美容养颜补气血，自制阿胶糕

吴妈厨房

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  准备好材料。

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  红枣去核后要剪碎，

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  打破以往阿胶一定要浸泡烊化的麻烦，可以直接去药店让药店人员帮助打成粉末。

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  准备不粘锅一个，倒入黄酒和冰糖小火慢慢煮。

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  冰糖全部融化。

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  把阿胶粉倒入再慢慢不停的搅拌，防止糊锅。

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  直至提起铲子阿胶可以挂旗即可。

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  依次加入红枣和核桃仁,枸杞和桂圆搅拌均匀。

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  最后加入黑芝麻不停的翻拌均匀。

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  倒入提前铺好保鲜膜（保鲜膜上要涂抹食用油）或油纸的模具中压紧。

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  放入冰箱冷藏一晚。

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  取出后切成薄片。

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  包上糯米纸，装进袋中密封保存即可。我250克的阿胶一共切了65片，每天1-2片。

• 最后一步
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  这个冬天把健康存在一片片阿胶糕里。

发布于 2021-12-29

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