营养100分!鲜嫩Q弹,宝贝们的最爱~
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时间:30分钟
食材清单
虾仁
18个 、
盐
4g 、
糖
2g 、
白胡椒粉
0.5g
、
胡萝卜碎
10g
、
香菇碎
10g
、
西兰花碎
10g
、
黄彩椒碎
10g
、
淀粉
8g 、
猪油
15g 、
洋葱碎
10g
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 虾肉拍成泥,再用刀背剁匀。
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2/11
点击查看大图 加入盐、糖、白胡椒粉,揉捏上劲。
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3/11
点击查看大图 再摔打至虾泥能够牢牢地粘附在盘底。
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4/11
点击查看大图 加入除洋葱外的蔬菜碎,揉捏在一起。
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5/11
点击查看大图 加一点淀粉,揉捏均匀。
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6/11
点击查看大图 起锅倒猪油,煸香洋葱碎。
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7/11
点击查看大图 放到虾泥上揉匀增香。
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8/11
点击查看大图 揉好的虾泥装入裱花袋,剪一个小口。
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9/11
点击查看大图 平底锅刷油,油热关火,挤入虾泥成一个个环状。
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10/11
点击查看大图 挤好后直接开大火,一面煎30秒,定型后翻面再煎30秒,两面金黄微焦即可。
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最后一步
点击查看大图 家里有宝宝的妈妈们,赶紧试一试吧~
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-11-17
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