营养100分！鲜嫩Q弹，宝贝们的最爱~
今天给妈妈们分享一道色香味俱全的——彩虹虾环，虾肉细腻又不失Q弹，蔬菜碎的加入丰富了口感，表面因为大火煎的微微焦黄，内里还是很嫩的，清淡又鲜美~
16克
19克
36克
351
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/11
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虾肉拍成泥，再用刀背剁匀。
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步骤2/11
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加入盐、糖、白胡椒粉，揉捏上劲。
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步骤3/11
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再摔打至虾泥能够牢牢地粘附在盘底。
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步骤4/11
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加入除洋葱外的蔬菜碎，揉捏在一起。
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步骤5/11
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加一点淀粉，揉捏均匀。
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步骤6/11
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起锅倒猪油，煸香洋葱碎。
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步骤7/11
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放到虾泥上揉匀增香。
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步骤8/11
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揉好的虾泥装入裱花袋，剪一个小口。
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步骤9/11
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平底锅刷油，油热关火，挤入虾泥成一个个环状。
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步骤10/11
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挤好后直接开大火，一面煎30秒，定型后翻面再煎30秒，两面金黄微焦即可。
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最后一步
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家里有宝宝的妈妈们，赶紧试一试吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-17
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