炒牛肝菌
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备牛肝菌2-3个,蒜2-3瓣,青椒1个,洋葱半个
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2/7
点击查看大图 将所有材料切片
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3/7
点击查看大图 热锅凉油,加入蒜瓣炝锅
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4/7
点击查看大图 加入洋葱,青椒进行煸炒
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5/7
点击查看大图 加入牛肝菌进行煸炒
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6/7
点击查看大图 稍微变色后,加入蚝油,酱油,少量的水煮一会
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最后一步
点击查看大图 待汤汁浓稠就可以出锅了
小贴士
1、不用单独加盐和味精,酱油和蚝油就有糖和盐了,菌子本身就有鲜味。 2、喜欢蒜的小伙伴可以多放一些。 3、可以放点肉片,味道会更丰富一些。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-11-14
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