炒牛肝菌
各种菌子在北方确实不常见,我家里吃的最多的就是香菇,平菇,金针菇什么的。 趁着大宝贝上课的时候逛了一下超市,牛肝菌有试吃,味道还不错,正好打折我就买了一盒(我承认只是因为打折) 回到家兴奋的跟老公说,我给你做好东西 牛肝菌是营养很丰富的菌类,日常吃些对身体也是有好处的,我也是第一次做,不知道这个方法是不是最正确的,但是味道也确实不错,如果有小伙伴知道其他吃法,或者我这里有需要改进的,希望大家多多提意见
1克
6克
33克
156
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备牛肝菌2-3个,蒜2-3瓣,青椒1个,洋葱半个
-
步骤2/7
点击查看大图
将所有材料切片
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油,加入蒜瓣炝锅
-
步骤4/7
点击查看大图
加入洋葱,青椒进行煸炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入牛肝菌进行煸炒
-
步骤6/7
点击查看大图
稍微变色后,加入蚝油,酱油,少量的水煮一会
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁浓稠就可以出锅了
1、不用单独加盐和味精,酱油和蚝油就有糖和盐了,菌子本身就有鲜味。
2、喜欢蒜的小伙伴可以多放一些。
3、可以放点肉片,味道会更丰富一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-14
炒牛肝菌的相关分类
炒牛肝菌的相关推荐
-
蒜片爆炒牛肝菌
34397人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
426320人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11849622人看过 -
爆炒牛肝菌
10287人看过 -
一块钱的早餐❗️荷包蛋清汤面
1076085人看过 -
青椒火腿炒野生牛肝菌
96783人看过 -
牛肝菌
89201人看过 -
牛肝菌炒肉
632909人看过 -
#硬核菜谱制作人#焗南瓜
519799人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#红烧鱼用它焖,又香又软,孩子最喜欢
287305人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#红薯饼
127490人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
346667人看过