#橄享国民味 热烹更美味#红烧蹄膀
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前备好所需食材
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点击查看大图 锅中烧水,加姜片
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点击查看大图 放入蹄膀,加料酒去腥,水开煮3到5分钟,捞出冲洗干净
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点击查看大图 锅中倒油,下冰糖炒糖色
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点击查看大图 炒好糖色加水,姜片
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点击查看大图 放入蹄膀、蚝油、豆瓣酱、酱油、炖肉料,小火慢炖2小时
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最后一步
点击查看大图 红烧蹄膀就做好啦,软烂鲜香,一定要试试
小贴士
调味品有盐味,根据自家口味酌情添加盐
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展开全部7个步骤
发布于 2021-09-04
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