土豆芸豆炖排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨浸泡1小时,浸泡出血水。
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2/10
点击查看大图 土豆用勺子挖出小块。
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3/10
点击查看大图 芸豆清洗干净,掰断备用。粉丝清洗干净备用。
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4/10
点击查看大图 排骨冷水下锅,放入料酒,姜,小葱,大料煮开锅2分钟。捞出排骨备用。
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5/10
点击查看大图 起锅烧油放入姜,大料,花椒爆香。
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6/10
点击查看大图 导入排骨,酱油,白糖大火翻炒。
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点击查看大图 倒入淹没排骨的水,开过后放入粉丝。
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8/10
点击查看大图 开过后放入芸豆炖煮20分钟。
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点击查看大图 倒入土豆和少量水,蚝油,继续炖煮20分钟收汁。
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最后一步
点击查看大图 开锅捞出装盘,完美!
小贴士
东北人吃东北菜,味道正宗绝了! 土豆用勺子挖成小块味道更佳!
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发布于 2021-09-04
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