一锅端·西班牙海鲜饭
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时间：30分钟
食材清单
红黄彩椒
2个
、
洋葱
1/2个 、
大蒜
1头 、
腊肠
1根 、
鸡腿肉
1个
、
黄油
20克 、
大虾
200克
、
姜片
3-5片 、
鱿鱼圈
适量
、
扇贝肉
适量
、
虾仁
100克 、
口蘑
8个 、
小番茄
4个
、
意大利罗马意米
半碗
、
柠檬汁
8毫升 、
藏红花
十粒
、
盐
少许 、
白葡萄酒
适量 、
现磨黑胡椒
适量
、
玉米粒
小半碗 烹饪步骤
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1/27
点击查看大图 彩椒切条
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2/27
点击查看大图 洋葱切丁
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3/27
点击查看大图 腊肠切丁
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4/27
点击查看大图 鸡腿肉切块
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5/27
点击查看大图 大虾去头去壳
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6/27
点击查看大图 锅中倒入适量色拉油，倒入虾肉虾壳和姜片
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7/27
点击查看大图 小火煎出虾油
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8/27
点击查看大图 倒入清水
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9/27
点击查看大图 煮3-5分钟
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10/27
点击查看大图 滤出汤汁备用
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11/27
点击查看大图 另起锅，倒入少许色拉油，放入鸡腿肉煎制金黄色
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12/27
点击查看大图 倒入洋葱丁和蒜末
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13/27
点击查看大图 放入一勺黄油，将洋葱炒成半透明
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14/27
点击查看大图 放入腊肠
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15/27
点击查看大图 口蘑片、彩椒、蕃茄丁翻炒至变软
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16/27
点击查看大图 倒入玉米粒和意米翻匀
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17/27
点击查看大图 倒入虾汤
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18/27
点击查看大图 挤入柠檬汁、放入藏红花、海盐调味，白葡萄酒
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19/27
点击查看大图 在上面摆上虾肉肉，鱿鱼圈，扇贝肉
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20/27
点击查看大图 盖上盖子，中火焖10分钟左右
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21/27
点击查看大图 中间可翻下注意不要糊底
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22/27
点击查看大图 汤汁被米饭吸收完就可以了
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23/27
点击查看大图 趁热吃哦
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24/27
点击查看大图 用料十足，香味扑鼻
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25/27
点击查看大图 迫不及待来一口
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26/27
点击查看大图 两人份，刚刚好
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最后一步
点击查看大图 一起做起来吧！
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展开全部27个步骤
发布于 2021-08-24
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