#我的养生日常-远离秋燥#糖醋鸡胸肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉切块装入盘中
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点击查看大图 加入半勺盐
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点击查看大图 一勺料酒
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点击查看大图 一勺生抽
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点击查看大图 抓拌均匀腌制半小时
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点击查看大图 准备好芝麻,大蒜去衣切末,葱切葱花
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点击查看大图 碗中放入两勺番茄酱、白糖、生抽、淀粉,加入半碗水搅拌均匀待用
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点击查看大图 鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀
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点击查看大图 把腌制好的鸡胸肉裹上蛋液
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点击查看大图 再裹上淀粉
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点击查看大图 锅中倒油烧至七八成热时放入鸡胸肉
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点击查看大图 炸至鸡胸肉发白变色后捞出控油
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点击查看大图 全部炸完装盘待用
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点击查看大图 锅中留底油,放入蒜末爆香后倒入糖醋汁煮沸
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点击查看大图 倒入炸好的鸡胸肉
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点击查看大图 快速翻炒均匀
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点击查看大图 放入白芝麻和葱花拌匀
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最后一步
点击查看大图 一道酸甜可口的糖醋鸡胸肉就做好了~
小贴士
炸鸡胸肉时火不能太大,中小火为宜。
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发布于 2021-08-20
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