土豆这样做比炒着还好吃,脆爽开胃超过瘾!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮切片,放入水中浸泡去多余淀粉
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点击查看大图 准备好调料
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点击查看大图 碗中加入蒜末+辣椒面+小米椒+葱花+白芝麻
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点击查看大图 淋入热油
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点击查看大图 加入2勺生抽
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点击查看大图 1勺蚝油
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点击查看大图 2勺米醋
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点击查看大图 1勺白糖
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 锅中烧水煮熟土豆片
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点击查看大图 捞出过下凉开水沥干水份倒入盘中
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点击查看大图 淋入酱汁拌匀即可
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点击查看大图 酸辣爽口,太入味了
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最后一步
点击查看大图 好吃还不长肉肉,下酒下饭都不错
小贴士
拌好的土豆片腌半小时更入味,不爱吃辣可不加小米椒。
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发布于 2021-08-19
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