#我心中的冬日限定#超级松软的韭菜馅儿饼
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 除黄油和馅儿的材料外，一起揉面
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2/12
点击查看大图 加黄油继续揉
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3/12
点击查看大图 发酵到两倍大
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4/12
点击查看大图 将面团轻柔排气，切成小块
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5/12
点击查看大图 拌韭菜馅儿，加盐，花椒面，一点油。韭菜容易出水，所以先做好面团再拌韭菜，拌好迅速包
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6/12
点击查看大图 将韭菜馅儿包入面皮中
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7/12
点击查看大图 封口向下摆好
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8/12
点击查看大图 锅中放油煎，在表面轻轻刷一层油，保持面皮松软
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9/12
点击查看大图 底部发黄，翻面
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10/12
点击查看大图 两面金黄，饼也很蓬松
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11/12
点击查看大图 超级香！
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最后一步
点击查看大图 叠放可以更看得出来饼的蓬松度。好好吃！
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展开全部12个步骤
发布于 2021-08-19
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