蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼#我为奥运出食力#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 按需准备食材
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2/13
点击查看大图 粉丝提前泡软备用
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点击查看大图 蒜瓣去皮剁成蒜末备用
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4/13
点击查看大图 巴沙鱼洗净切小块备用
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5/13
点击查看大图 把蒜末放进巴沙鱼块中
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6/13
点击查看大图 加入生抽、蚝油、料酒、白糖拌匀腌制15分钟备用
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7/13
点击查看大图 泡软的粉丝铺在盆底
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点击查看大图 倒入腌制好的巴沙鱼块,连同酱汁一起倒进去
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点击查看大图 上锅蒸15分钟
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点击查看大图 蒸熟撒上葱花
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点击查看大图 淋上热油,激发葱香味
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 鱼肉鲜香嫩滑,超级赞!
小贴士
生抽、蚝油都带有咸味了,就没有另外加盐了。
4/13
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发布于 2021-08-01
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