手抓饼烤芝士大虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大虾洗净去头去壳 留下尾巴的壳不要去
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点击查看大图 从背上切开除去虾线 展开放在盘子备用
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点击查看大图 每个虾上面放一点姜丝去腥
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点击查看大图 手抓饼划十字分为平均四份儿
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点击查看大图 取一只虾像这样放在手抓饼上 虾子上放一些芝士碎
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点击查看大图 两边折过来 最上面的也盖过来捏紧
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点击查看大图 全部包好了像不像一些小鸡腿的形状 太可爱了
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点击查看大图 蛋黄液中加入适量糖粉搅拌均匀刷在表面最后撒上黑芝麻点缀一下
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点击查看大图 放入提前预热好的烤箱中层180℃烤16分钟观察表面颜色的变化 如果底部已经颜色比较深了就把下层的温度调低
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点击查看大图 烤好了就迫不及待吃了好几个还好还有最后一个没有忘记拍照
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点击查看大图 也太好吃了吧
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最后一步
点击查看大图 里面满满的芝士裹着鲜嫩的虾肉 口感层次很明显一口下去就是很满足的感觉
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展开全部12个步骤
发布于 2021-07-14
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